Studio Eurosalus
Questa area del portale è il vero punto di incontro tra i lettori dei nostri siti (Eurosalus, dietaGIFT e tutti gli altri) e lo staff di medici, nutrizionisti e autori  che ogni giorno lavorano per mantenerli informati e aggiornati. Ma è anche il punto di scambio di esperienze con tutti gli altri lettori che stanno condividendo un percorso di conoscenza pratica.
 
Mentre le pagine dei diversi siti offrono un flusso costante di informazioni utili, nello Studio di Eurosalus si scambia concretamente la conoscenza e si trasformano le notizie in strumenti di lavoro. In questo spazio virtuale si incontrano e si “allenano” sotto una guida esperta i medici o i terapeuti che stanno perfezionando una conoscenza o stanno svolgendo un lavoro di specializzazione pratica. Si ritrovano le persone che hanno richiesto un servizio di assistenza a determinati programmi (come i Gifter on line che vengono individualmene seguiti nel loro percorso alimentare, o gli Intolleranti on line, che vengono assistiti costantemente nel recupero della tolleranza alimentare), come si ritrovano a scambiare esperienze e informazioni i titolari dei punti GIFT o dei centri DRIA.
 
In questa “palestra” pratica si svolgono anche gli incontri diretti e riservati, one to one, tra i singoli terapeuti e le persone che richiedono il loro contatto.
 
Lo Studio è anche il luogo in cui si svolgono conferenze condivise con altri utenti (con possibilità di intervento in chat) come corsi riservati su temi specifici. C’è lo spazio per guidare esperienze pratiche attraverso videoconferenze, proiezione di filmati e l’uso di strumenti didattici tanto semplici quanto importanti.
 
Studio Eurosalus è il luogo pratico in cui la conoscenza diventa esperienza utile.